最近、「グランメゾン東京」を見返し終わっては、また最初から見る、を繰り返しているぽんママと、
そんな私を飽き飽きとした気持ちで見ている、我が家のぽん様です。(笑)
今回は、恵比寿の「蕎麦 いっこん」さんにお邪魔してきました。
こちらのお店は、恵比寿の駅から徒歩5分ほどの立地ですが、一本入った通り沿いなので騒がしくありません。
蕎麦 いっこんさんへ

2024年5月にオープンされた、割と新しめのお蕎麦屋さんですが、「お蕎麦以外も美味しい」と密かに話題になっているようで、ずっと行きたいなと思っていました。
朝のぽん様の様子が「私は体力が有り余っているのよ!どこかへ行かせてくれい!」という感じでしたので(あくまでも、感じが‥笑)、来店30分前に食べログで予約し伺いました。
蕎麦メニューとワインリスト

前述した「お蕎麦以外も美味しい」を完全に忘れていた私。
外のおしながきを見るやいなや、迷わず「天せいろ(冷)」を選んでしまったところがもう、私らしいというか。

お酒のメニューもかなり豊富。ワインも揃っていますから、昼からお酒を飲みたい方にもってこいのお店です。蕎麦×ワインのスタイルが気になる方は、ワインリストもぜひご覧になってください。
テラス席にもホスピタリティ

ペット連れはテラス席です。テラス席はこぢんまりとしていて2席のみですが、店員さんもしっかりこちらを気にしてくれています。店員さんを呼びたい場合は、テーブルにブザーもついていますので安心です。
着蕎麦!着天ぷら!

さてさて、こちらが「天せいろ(冷)」です。お蕎麦は、細め。しかしこれが実食してみるとあら不思議、しっかりとコシがあります。細めということもあり、すするときはスルスルっといける・噛むときはそのコシを楽しめるという、まさに蕎麦のアルデンテ。蕎麦つゆは、塩味が少なめなので角が立たずまろやかな味わいです。

天ぷらは、えび、白身魚(なんだったのか)、かぼちゃ、茄子、ピーマン、蓮根という、かなりモリモリな組み合わせとなっております。
実は恥ずかしながら、ぽんママは茄子とピーマンが苦手という、子供舌の持ち主なのですが、こちらの天ぷらでは、苦手なことを忘れるくらい美味しくいただいちゃいました。とにかく油がしつこくなくて良いです。
揚げ物の油によっては、深刻な胃もたれを感じやすいお年頃の私でも完食いたしました。1番美味しいと感じた天ぷらは蓮根。分厚くて、食べ応えがあります。
再訪したいと思わせる着実な味

ぽん様は中の様子が気になるのか?はたまた店員さんの気を引きたいのか?店内に入りたい様子ですが、そこは入ってはいけないよ、と言うと、ぎりぎりまでで止まります。そして、店員のみなさまは、ぽん様をたくさん可愛がってくれました。次回はサイドメニューやお蕎麦以外もいただきたいと思います。
【蕎麦 いっこん】
住所:東京都渋谷区恵比寿1−21−17
アクセス:恵比寿駅 徒歩5分
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜23:00
定休日:無し
支払い方法:各種カード、電子マネー、QRコード決済
当サイトに掲載の店舗情報は、変更があるかもしれません。そのため、店舗サイトで最新情報を確認の上、お出かけすることをお勧めします。
Writing By ぽんママ 2024/10/31